Rượu Vang Ý Papale Primitivo

Rượu Vang Papale Primitivo có hương vị tuyệt vời của Puglia trong một chai rượu. Nếu bạn là một người yêu thích rượu vang và muốn khám phá hương vị của vùng đất Puglia – miền Nam Ý, thì không nên bỏ qua Rượu Vang Papale Primitivo.

Đây là một trong những chai rượu vang được ưa chuộng nhất từ khu vực này, với hương vị đậm đà, tinh tế và sâu sắc. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về Rượu Vang Papale Primitivo – một trong những loại rượu đặc trưng nhất của Puglia, từ lịch sử đến cách thưởng thức và giá trị dinh dưỡng của nó.

 

Puglia là một vùng đất nổi tiếng với nhiều loại nho, bao gồm cả Primitivo – loại nho đỏ đặc trưng của vùng này. Primitivo được cho là có nguồn gốc từ Croatia, và được trồng ở Puglia từ thế kỷ thứ 18. Nho Primitivo có vỏ dày, chứa nhiều đường và có hương vị ngọt ngào, thường được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ.

Manduria là 1 trong Thành Phố cổ ở Apulia của Italy được ca ngợi là vùng đất “linh hồn” của các giống nho Primitivo. Nơi mà những chai rượu làm từ giống nho Primitivo đẳng cấp về chất lượng cũng như số lượng có hạn được làm ra từ đây

Manduria là khu vực duy nhất tại Ý chiếm dụng sự đa chủng loại của nho Primitivo. Rượu vang Primitivo di Manduria là dòng rượu vang đỏ thuộc phân hạng D.O.C của khu vực Puglia. Những vườn nho Primitivo trải dài từ thị xã chạy dọc theo Vịnh Taranto khoảng chừng 40 km. Các vùng trồng nho có khí hậu hanh, địa hình ven biển với đa số là đồng bằng dốc nhẹ về phía biển.
 

2. Lịch sử của Rượu Vang Papale Primitivo

Rượu Vang Papale Primitivo được sản xuất bởi Casa Vinicola Botter – một công ty rượu vang gia đình thành lập vào năm 1928 ở Veneto, Ý. Trong nhiều năm, Casa Vinicola Botter đã nỗ lực tìm kiếm những giống nho tốt nhất từ khắp vùng đất Ý để sản xuất những chai rượu vang tuyệt vời nhất.

Dòng sản phẩm nòng cốt của hãng rượu vang nổi tiếng Varvaglione 1921. Hãng rượu vang này đã có kinh nghiệm chế tạo rượu vang gần 100 năm thông qua 4 thế hệ.Ngày nay đấy là hãng sản xuất lớn số một và cải cách và phát triển nhanh nhất tại vùng Puglia. Công ty có chi nhánh tại Leporano trên Vịnh Taranto, thuộc vùng Salento khá có tiếng.

Varvaglione 1921 là một trong những hãng rượu nhiều năm nhất ở miền nam bộ nước Ý. Sản phẩm của Varvaglione đã có mặt trên 60 các quốc gia. Sản phẩm rượu vang Varvaglione 1921 được kiểm soát điều hành chất lượng bởi ĐH Udine & ĐH Rome Tor Vergata. Nhà phân phối đó đã giành được ghi nhận BRC, tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế IFS & ISO 2 ngàn, ISO 22005, ISO 9001, ISO 14001.

 

3 Đặc điểm của Rượu Vang Papale Primitivo

Rượu Vang Papale Primitivo có màu đỏ đậm, hương vị phong phú, đa dạng với những ghi chú của trái cây đỏ, gia vị và hương thảo. Vị của rượu vang được cân bằng, có cấu trúc chắc chắn và dư vị kéo dài. Rượu Vang Papale Primitivo còn được ghi nhận với mùi thơm của vanilla và hương gỗ sồi.

Rượu vang Ý Papale Primitivo là một chai rượu vang đỏ có chất lượng khá ngon và khá có tiếng trên thế giới đến từ vùng Di Manduria của Ý. Được sản xuất từ giống nho có tiếng Primitivo với nồng độ cồn 14,5 %, đây là dòng rượu vang đỏ rất được yêu thích trên toàn thị trường quốc tế.